Cara Gampang Menyiapkan Seblak Ceker ala Agip Riani yang Lezat

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Seblak Ceker ala Agip Riani yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Seblak Ceker ala Agip Riani, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Seblak Ceker ala Agip Riani Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Ceker ala Agip Riani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Ceker ala Agip Riani, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Ceker ala Agip Riani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Seblak Ceker ala Agip Riani yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Ceker ala Agip Riani adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Ceker ala Agip Riani diperkirakan sekitar +/- 90 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Seblak Ceker ala Agip Riani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Ceker ala Agip Riani memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

*Disclaimer :
- Resep seblak yang saya buat ini, dibuat dengan menyesuaikan selera pribadi baik dari segi bumbu dan aneka kerupuk yang digunakan. Teman-teman bisa improve sendiri ya -

Bikin seblak kali ini memenuhi request an keponakan saya yang udah ntah dari kapan mau makan seblak, tapi baru saya bikin pas ramadhan ke 4 😂.
Berhubung dia masih anak-anak, rasa pedas nya saya sesuai, malah memang tidak pedas resep seblak saya ini 😁👌.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Ceker ala Agip Riani:

1. Bahan bumbu halus :
2. 100 gram cabe keriting
3. Jahe seukuran jari telunjuk 2
4. 10 siung bawang putih
5. 15 siung bawang merah
6. Bahan seblak :
7. 250 gram kerupuk merk Campina
8. 1 kg ceker ayam
9. 2 batang serai
10. 5 lembar daun salam
11. 2 ruas lengkuas
12. 1500 ml air
13. 2 sdm gula pasir
14. Secukupnya minyak goreng
15. Secukupnya garam
16. Secukupnya penyedap rasa
17. Secukupnya daun bawang dan daun seledri
18. Secukupnya bawang goreng

Cara membuat Seblak Ceker ala Agip Riani

1. Pertama, saya rendam dahulu kerupuk nya pake air biasa. Rendam kurang lebih selama 1 jam an. *Merk kerupuk nya bebas ya, trus kalo mau pake beberapa jenis kerupuk juga boleh, sesuai selera saja, atau mau di tambah makaroni dan mie, juga bisa banget*. Setelah ini, saya membersihkan ceker ayam nya, lalu lumuri dengan perasan jeruk dan garam, diamkan sejenak.
2. Lanjut yang kedua, membuat bumbu halus nya. Semua bahan untuk bumbu halus, saya blender dan tambahkan secukupnya minyak goreng saat memblender nya. Setelah halus, tumis bumbu halus ini, tambahan secukupnya minyak saat menumis. Tumis hingga bumbu matang dan warna bumbu nya menjadi merah pekat.
3. Langkah ketiga, rebus air bersama serai yang sudah dimemarkan, daun salam, lengkuas yang dimemarkan, dan ceker ayam. Rebus semuanya sampai ceker nya matang selama +/-30 menit.
4. Keempat, jika ceker sudah matang, masukkan gula, garam, penyedap rasa, aduk. Lanjut dengan masukkan kerupuk nya. Masak selama 10 menit hingga kerupuk lembut/matang. Kemudian, barulah masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih sebentar, seblak sudah matang dan siap dihidangkan. *kalo gak mau kerupuk nya terlalu lembek, setelah memasukan bumbu halus, tidak perlu dimasak sampe mendidih lagi* 👌
5. Terakhir, seblak sudah siap untuk dinikmati. Saya tambahkan irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker ala Agip Riani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!