Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ceker Ayam Crispy, Menggugah Selera

Ceker Ayam Crispy

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ceker Ayam Crispy, Lezat yang unik?, Resep Ceker Ayam Crispy yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Ceker Ayam Crispy, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker Ayam Crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam Crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Ceker Ayam Crispy yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker Ayam Crispy memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Maaf ya fotonya burem karna diambil mepet banget pas adzan magrib mau buka puasa di dapur foto seadanya aja😅tapi ini mateng langsung abis digadoin😊ouh iya kalau gak mau ribet dan pake tepung instan juga enak, kalau saya disini pake tepung terigu racikan sendiri aja karna ada banyak stok di rumah, kalau bisa pergunakan Cakra agar hasilnya crispy tahan lama. Dicoba ya mams.

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Ayam Crispy:

  1. 500 gr cakar ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 sdt garam
  4. 200 gr tepung terigu (cakra)
  5. 4 sdm tepung maizena
  6. 2 sdm tepung sagutani/tapioka
  7. 1 sdt baking powder
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdm kaldu bubuk
  10. Bahan saus:
  11. 2 siung bawang putih, cincang
  12. 4 sdm saos tomat
  13. 2 sdm saos cabe
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 50 ml air
  16. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Crispy

  1. Cuci bersih cakar ayam dan buang kukunya, lalu presto beri daun salam dan garam selama 20 menit agar tulang melunak, setelah matang angkat buang airnya, dinginkan.
  2. Siapkan tepung aduk rata, ambil 5sdm tepung untuk membuat lapisan basahnya beri air hingga kentalnya pas untuk melapisi cakar ayam, aduk rata, setelah diberi lapisan basah, pindahkan ke tepung kering, aduk-aduk hingga semua permukaan cakar ayam terlapisi tepung, lalu sebelum digoreng diketuk ketuk agar tepung yg tidak menempel agar jatuh, goreng langsung diminyak panas hingga menguning dan tiriskan.
  3. Untuk sausnya, tumis bawang putih diminyak panas setelah wangi masuka air, saos cabe, saos tomat, saos tiram dan gula aduk rata hingga mengental, siram keatas cakar ayam sesaat sebelum disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ceker Ayam Crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Ceker Ayam Crispy, Menggugah Selera"