Resep Ceker Pedes Santan, Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ceker Pedes Santan yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Ceker Pedes Santan yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ceker Pedes Santan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker Pedes Santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Pedes Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Pedes Santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Ceker Pedes Santan yang bisa Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Pedes Santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker Pedes Santan memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker Pedes Santan:

1. 500 gr ceker ayam
2. Bumbu:
3. 8 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 5 buah cabe merah
6. 20 buah cabe rawit
7. 2 butir kemiri
8. 1 sdt ketumbar
9. 1/4 sdt merica butir
10. 2 batang serai
11. 5 lembar daun jeruk purut
12. 2 cm jahe
13. 2 cm kunyit
14. 1 sc santan kara (65ml)
15. Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
16. Secukupnya bawang goreng
17. 1/2 buah lemon
18. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Pedes Santan

1. Cuci bersih Ceker kemudian tiriskan, lalu masukan air perasan lemon. Diamkan 15 menit. Kemudian bilas sampai bersih.
2. Masukkan ke dalam panci, tambahkan air secukupnya, beri garam 1/4 sdt dan daun salam. Rebus sampai mendidih. Matikan kompor lalu buang air rebusan. Tambah air lagi dan rebus yg kedua kali. Setelah mendidih buang air.
3. Haluskan bumbu kecuali serai dan daun jeruk.
4. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukkan bumbu halus beserta serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
5. Masukkan ceker, diamkan sebentar. Lalu masukkan air, rebus sampai mendidih. Kemudian masukkan santan yg sudah dilarutkan dengan air. Masak hingga mendidih kemudian masukkan garam, gula dan penyedap rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ceker Pedes Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!