Langkah Mudah untuk Membuat Ceker Ayam Rica Rica yang Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ceker Ayam Rica Rica Anti Gagal yang unik?, Resep Ceker Ayam Rica Rica, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Ceker Ayam Rica Rica yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker Ayam Rica Rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ceker Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ceker Ayam Rica Rica yang dapat kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ceker Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Ayam Rica Rica memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Source : Susan Mellyani
Sejujurnya, aku belum menemukan tempat terbaik untuk foto masakan pas pulang di Jombang. Jadi beginilah, apa adanya dulu yaaa. Karena kalo ga kena cahaya warna makanan di foto jauh sama aslinyaa. Hihi. Ini aku edisi nyari kemangi dimana mana ngga ada. Jadi ini aku skip kemanginya yaa...
©Afia, 2 Agustus 2019
#masakaken

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Ayam Rica Rica:

1. ±1 kg ceker ayam
2. 3 lbr daun salam
3. 4 lbr daun jeruk (sobek²)
4. 1-2 btg sereh (geprek)
5. 1 ruas lengkuas (geprek)
6. 1 btg daun bawang (iris halus)
7. 1 genggam kemangi
8. Gula, garam, kaldu bubuk
9. Air
10. Bumbu halus
11. 15 siung bawang merah
12. 10 siung bawang putih
13. 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
14. 1 ruas lebih kunyit
15. 1 ruas jahe
16. 1 sdt ketumbar
17. 2 1/2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Rica Rica

1. Bersihkan ceker, panaskan air hingga mendidih, rebus ceker hingga empuk. ±30menit
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus yang sudah di blender hingga tercium bau harum, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh. Aduk hingga matang.
3. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan ceker yang sudah direbus, dan tambahkan air kaldu rebusan ceker secukupnya.
4. Aduk hingga merata, koreksi rasa kembali. Dan biarkan air hingga susut dan bumbu meresap pada ceker.
5. Masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan kompor, dan siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ceker Ayam Rica Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!