Resep Ceker tahu pedas manis sederhana, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Resep Ceker tahu pedas manis sederhana Anti Gagal yang unik?, Resep Ceker tahu pedas manis sederhana yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Ceker tahu pedas manis sederhana, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker tahu pedas manis sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker tahu pedas manis sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ceker tahu pedas manis sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ceker tahu pedas manis sederhana yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker tahu pedas manis sederhana adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ceker tahu pedas manis sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker tahu pedas manis sederhana memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ceritanya kemarin masak tahu pedes udah gitu ampe skrg gada yg nyolek2 pisan eh hari ini aku satuin aja sama ceker yg kemarin beli dipasar biar banyak heheh
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker tahu pedas manis sederhana:
- 1/2 ceker
- 10 keping tahu putih
- Bumbu ungkep ceker :
- Bumbu gulai jadi
- Daun jeruk
- 1 sdt Garam
- Bumbu halus:
- 6 cabe setan (sesuai selera)
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas kecil jahe
- 1 ruas kecil lengkuas
- 1 sdt kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- Daun jeruk
- Daun salam
- Serai
- 1 bungkus Masako ayam
- Kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- secukupnya Air
- Secukupnya minyak
Cara membuat Ceker tahu pedas manis sederhana
- Cuci bersih ceker kalau bisa pakai air lemon/ nipis karna saya kemarin lupa kemarin abis belanja sayuran dipasar cekernya ga dikasih air lemon karna gada hehe.
- Kemudian cuci bersih ceker, ungkep ceker terlebih dahulu dengan air berisi garam dan bumbu gulai sedikit biar aroma amis dan bau nya hilang dan saya pakai metode 3.30.7 agar cepet empuk cekernya.
- Sekalian menunggu ceker tadi diungkep potong sesuai selera tahu putih dan goreng terlebih dahulu tahu putih di minyak yang agak banyak agar tahu terendam sampe setengah kering.
- Setelah tahu matang setengah kering di wajan tiriskan angkat.
- Blender bumbu barusan cabe, bawang merah, bawang putih dan yang lainnya kecuali salam sereh daun jeruk
- Bumbu halus semua tinggal siapkan wajan dengan minyak sedikit tumis bumbu halus dari blender tak lupa juga beri 1 gelas air dahulu untuk merendam sisa2 dari bumbu halus.
- Setelah ceker empuk dan tahu putih digoreng sampe setengah matang masukan ceker dan tahu putih diwajan masukan sedikit demi sedikit air agar terendam sedikit cekernya terus tutup pakai tutup panci agar cepat mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan kecap manis sedikit garam gula masako ayam jadi satu aduk pelan2 agar tidak hancur banget cekernya
- Kemudian setelah air ceker itu menyusut angkat dan tiriskan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ceker tahu pedas manis sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Ceker tahu pedas manis sederhana, Bikin Ngiler"