Resep Gudeq ceker pedas ala aku, Sempurna

Lagi mencari inspirasi Resep Gudeq ceker pedas ala aku yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Gudeq ceker pedas ala aku Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Gudeq ceker pedas ala aku, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gudeq ceker pedas ala aku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gudeq ceker pedas ala aku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Gudeq ceker pedas ala aku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Gudeq ceker pedas ala aku yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gudeq ceker pedas ala aku adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gudeq ceker pedas ala aku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeq ceker pedas ala aku menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Gudeq identik dengan rasa manis, karena di rumah semua suka pedes jadilah aku buat gudeq ceker rasa pedas, tenang pedasnya masih sopan kok, rasanya muantap bener.
Sedikit tips untuk supaya warna gudeg cantik, jika susah mencari daun jati, bisa lho pakai teh celup, dan sama sekali gak merubah rasa gudeq ...silahkan coba deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeq ceker pedas ala aku:

1. 1 kg nangka muda
2. 500 gr ceker ayam
3. 1 liter santan dari 1 butir kelapa
4. 7 butir telor matang
5. 250 gr gula merah
6. 3 kantong teh celup/daun jati/ 10 lbr daun dalam
7. Daun salam, garam, kaldu ayam
8. 15 bh cabe rawit hijau utuh
9. 1 lt air kelapa
10. Bumbu halus
11. 8 siung bawang merah
12. 8 siung bawang putih
13. 2 sdt ketumbar
14. 1 ruas lengkuas
15. 6 butir kemiri
16. 3 bh lombok besar merah

Langkah-langkah untuk membuat Gudeq ceker pedas ala aku

1. Iris nangka muda jangan terlalu kecil, lalu masukkan dalam air mendidih, masukkan pula 3 kanting teh celup/ daun jati dan 10 lbr salam (tujuannya agar warna nangka mudah merah atau coklat jika sdh merah ambil ampasnya nangka muda lalu sisihkan
2. Susun dalam panci, daun salam dibawah sendiri, ceker, nangka muda, bumbu halus, serutan gula merah, telor matang siram dengan santan encer, air kelapa, daun salam, dan rawit hijau, tutup panci dan jangan dibuka selama 1 jam dengan api sedang
3. Setelah 1 jam lewat masukkan santan kental, garam, kaldu ayam/ instan tutup kembali kurang lebih 1 jam atau lebih tergantung tingkat kematangan yg diinginkan, koreksi rasa dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeq ceker pedas ala aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!