Resep Soto Ceker Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ceker yang Lezat yang unik?, Resep Soto Ceker yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ceker, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ceker yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Sebenarnya aku gak suka ceker 😣😩 tapi suami suka bgt soto ceker 😔 yauda deh dikuat2in aja masaknya sambil geli2 merinding disko pegang2 ceker mentah 😭

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker:

1. 1/4 kg ceker ayam
2. 1/4 kg dada ayam
3. 1 ruas jahe
4. 3 siung bawang putih (geprek)
5. Bumbu halus
6. 5 siunh bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 1 butir kemiri
9. 1 sdt merica butir
10. 1 sdt ketumbar bubuk
11. 1 ruas kunyit
12. Bumbu tambahan
13. 2 batang sereh (geprek)
14. 2 lembar daun salam
15. 4 lembar daun jeruk
16. 1 ruas lengkuas (geprek)
17. 1 batang bawang pre (rajang)
18. 1 buah tomat (potong2 sesuai selera)
19. Secukupnya gula garam
20. Secukupnya kaldu bubuk
21. Secukupnya merica bubuk
22. Pelengkap hidangan
23. 5 buah cabe merah kecil (untuk sambal)
24. 1/2 buah kol potong halus
25. Bihun putih (yg biasa digunakan di bakso)
26. 1 buah jeruk nipis
27. Secukupnya seledri
28. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1. Cuci bersih ceker dan dada ayam. Rebus terlebih dahulu ceker ayam, lalu buang air dan kotorannya. Lalu rebus kembali ceker dan dada ayam ditambah bawang putih dan jahe. Rebrus hingga cukup empuk
2. Di tempat terpisah, Tumis bumbu halus ditambah daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan bumbu matang.
3. Masukkan tumisan tadi ke rebusan ceker dan dada ayam. Tambahkan gula garam, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga ceker benar2 empuk dan bumbu meresap.
4. Terakhir masukkan bawang pre dan tomat, masak sebentar hingga tomat agak layu yaa (jangan sampai tomat hancur). Test rasa.
5. Untuk dada ayam saya ambil, lalu saya goreng terpisah, setelah dingin dada ayam disuir suir untuk taburan soto nanti.
6. Siapkan pelengkap hidangan. Untuk sambal cukup dg rebus cabe merah kecil hingga empuk lg diulek. Bihun cukup dg direndam dalam air panas hingga layu. Setelah semua ready, soto ceker siap dihidangkan dg nasi hangat.

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!