Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Dimsum ceker, Lezat

Dimsum ceker

Anda sedang mencari inspirasi Resep Dimsum ceker yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dimsum ceker yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Dimsum ceker yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Dimsum ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Dimsum ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Dimsum ceker yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum ceker memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Sekeluarga hobi banget sama dimsum terutama si ceker ini. Mumpung punya stok ceker dicoba bikin aja pakai bahan yang ada di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dimsum ceker:

  1. 1/4 kg ceker ayam
  2. Perasan jeruk nipis
  3. 4 pcs Bunga lawang
  4. Sejumput cengkeh
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 2 sdm saos tiram (saya 1 sachet saori saos tiram)
  7. 2 sdm saos tomat (saya 3 sachet saos tomat)
  8. 1 sdm saos sambal (saya 1 sachet saos sambal)
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu bubuk
  11. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  12. Air es dan es batu
  13. Air putih biasa
  14. bahan halus
  15. 3 siung bawang putih
  16. 5 siung bawang merah
  17. 2 buah cabe merah kriting
  18. 5 cm jahe
  19. 1 butir kemiri

Langkah-langkah membuat Dimsum ceker

  1. Marinasi ceker dengan perasan jeruk nipis dan sedikit saos tiram sekitar 10menit
  2. Goreng ceker diminyak panas sampai berwarna kecoklatan, tutup wajan karena meletup2
  3. Setelah ceker matang kecoklatan segera angkat dan langsung rendam di air dingin yang sudah ditambah es batu. Diamkan di kulkas minimal 3jam (saya seharian dari pagi sampai sore)
  4. Setelah diistirahatkan di kulkas. Ceker direbus kembali bersama bunga lawang dan cengkeh. Rebus sekitar 20-30menit (sampai dirasa empuk) lalu tiriskan
  5. Tumis bahan bumbu yang dihaluskan sampai harum kemudian masukkan ceker yang sudah ditiriskan tadi
  6. Kemudian tuangkan saos tiram, saos tomat, saos sambal, kecap manis, garam dan kaldu bubuk
  7. Masukkan air sekitar 200ml. Aduk sambil koreksi rasa. Kemudian tunggu sampai air sat
  8. Ceker siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Dimsum ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Dimsum ceker, Lezat"