Resep Soto ayam ceker yang Enak

Sedang mencari ide Resep Soto ayam ceker yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam ceker, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto ayam ceker Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto ayam ceker yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam ceker adalah 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam ceker diperkirakan sekitar _+1jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam ceker menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam ceker:

1. 1/2 kg ayam bag dada
2. 1/4 kg ceker
3. 1 bks mihun (rebus sisihkan)
4. 1/2 kol (rajang halus)
5. tauge (saya beli 2ribu)
6. 3 btr telur (rebus lalu belah jd 2 bagian)
7. 4 buah kentang (iris tipis lalu goreng sampai kering)
8. bawang goreng (sya beli 5 ribu)
9. daun bawang dan seledri secukupnya(rajang halus sisihkan)
10. secukupnya minyak dan air
11. __Bumbu halus⤵
12. 12 siung bawang merah
13. 7 siung bawang putih
14. 5 butir kemiri
15. 1 ruas ibu jari kunyit dan jahe
16. sejumput merica dan ketumbar
17. ___utuhkan⤵
18. 4 lembar daun salam...6 lembar daun jeruk
19. 2 batang serai(geprek)
20. secukupnya garam dan penyedap rasa
21. sedikit gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker

1. Cuci bersih ayam dan ceker...kemudian panaskan panci yg diisi sedikit air,setelah mendidih masukkan ayam dan ceker sebentar saja aduk2 lalu tiriskan
2. Panaskan wajan tuang minyak masukkan bumbu halus aduk2 setelah harum masukkan serai daun jeruk dan daun salam aduk kembali
3. Lalu masukkan ayam dan cekernya aduk2 tuangkan air secukupnya biarkan air sampai mendidih da ayamnya matang lalu ambil ayamnya dan tiriskan ayam...biarkan cekernya agar lebih empuk dan kuahnya menjadi makin berasa kaldunya
4. Setelah kira2 direbus 30 menit tambahkan garam sedikit gula dan penyedap rasa...koreksi rasa kemudian matikan apinya
5. Terakhir goreng ayam yg telah disuwir2
6. Cara penyajian...siapkan mangkuk yg pertama taruh mihun di bag paling bawah boleh juga pake nasi bagi yg suka mihun aja pun boleh
7. Setelah mihun taruh tauge dan kol lalu kentang goreng suwiran ayam dan seledri daun bawang serta taburkan bawang goreng jgn lupa taruh juga separo telur rebusnya lalu siram dengan kuah soto beserta cekernya
8. Bagi yg suka boleh ditambahkan perasan jeruk nipis menambah rasa segarnya...sotonya disantap pake krupuk udang juga semakin nikmat...mari berkreasi sobat🙆

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!