Resep Ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang Lezat Sekali

Lagi mencari ide Resep Ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ceker ayam meletop 👩‍🍳 Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker ayam meletop 👩‍🍳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker ayam meletop 👩‍🍳 memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Suamiku suka sekali pesan ceker ayam kalau di restoran cina atau restoran dimsum, saya pun penasaran untuk membuat nya dirumah. Dan ini Salah satu request dari suster anak ku juga. Jadi tertantang untuk membuat ceker ayam ala restoran cina. Dan rasanya wow sekali. Selamat mencoba.. 💫🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker ayam meletop 👩‍🍳:

1. 10 ceker ayam, bersihkan Dan remas-remas dengan garam
2. 2 buah bunga lawang
3. 1 potong sedang kayu manis
4. 2 sdm makan kecap manis
5. 2 sdm saus tiram
6. 5 sdm saus sambal
7. 1 ruas jahe (digeprek)
8. 1 baskom air es (aku tambah air mineral dingin)
9. 1.5 liter air untuk merebus
10. 1 sdt gula
11. 1/2 sdt garam
12. 1 sdt lada hitam
13. 1/2 sdt kaldu jamur (totole)
14. Bumbu halus :
15. 5 siung bawang putih (cincang halus)
16. 1 ruas jahe (ukuran kecil)
17. 1/2 sdt angkak/pewarna makanan (bila diperlukan)
18. Fyi : saya tidak memakai pewarna

Cara membuat Ceker ayam meletop 👩‍🍳

1. Buang semua kuku-kuku cekernya, bersihkan ceker tersebut dengan air, setelah itu masukkan ceker ceker tersebut ke dalam mangkok/baskom, lalu tambahkan 1 sdm garam. Lalu remas-remas ceker tersebut dengan garam.
2. Goreng ceker sampai agak kecoklatan, lalu setelah itu tiriskan. Setelah tiris, rendam ceker di dalam air es sampai mekar dan kulit ceker berkerut.
3. Siapkan air untuk merebus, lalu masukkan 1 buah bunga lawang, dan 1 ruas jahe, rebus ceker hingga kelihatan empuk, dan sisihkan.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan kayu manis, bunga lawang, kecap, dan saus sambal.
5. Masukkan air rebusan ceker, masukkan angkak, gula, garam, kaldu jamur (totole). Masak Dan koreksi rasa dahulu.
6. Setelah semua rasa sudah pas, masukkan ceker, aduk aduk sebentar Dan koreksi rasa kembali.
7. Masak dengan api yang kecil, sampai air menyusut dan ceker benar-benar Sudah empuk.
8. Bisa di tambah air kaldu ceker, kalau ceker nya dirasa kurang empuk. Dan koreksi rasa kembali.
9. Masukkan lada hitam ketika air nya sudah agak menyusut. Lalu yang terakhir masukkan biji wijen untuk menambah rasa Dan mempercantik ceker tersebut. Selamat mencoba 💫👩‍🍳

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!