Resep Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas yang dapat kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas:

1. 1/4 ceker ayam dan 1/4 dada ayam
2. Bumbu Halus :
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 10 buah cabe rawit
6. 2 buah cabe kriting
7. Bumbu pelengkap :
8. 1 buah tomat merah
9. 2 lembar daun salam
10. 2 lembar daun jeruk
11. 2 batang sereh
12. 1 ruas lengkuas / sesuai selera
13. 1 ruas jahe / sesuai selera
14. secukupnya Merica bubuk
15. secukupnya Gula jawa
16. secukupnya Garam
17. Totole / kaldu jamur
18. secukupnya Kecap

Cara untuk menyiapkan Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas

1. Potong dada ayam sesuai selera dan bersihkan kuku dan kulit yg tersisa diceker ayam, lalu cuci hingga bersih, setelah itu siapkan semua bagan & haluskan semua bahan (bawang merah, bawang putih, garam, cabe & jahe) kecuali sereh, daun salam, daun jeruk& lengkuas cukup di geprek
2. Nyalakan kompor & siapkan wajan ke atas kompor lalu tuangkan minyak, setelah minyak panas masukan bumbu yang sudah di haluskan dan masukan bumbu yg lain seperti daun salam, sereh & lengkuas yang di geprek
3. Setelah bumbu matang masukan tomat yang dipotong2 dan gula jawa setelah itu masukan ceker ayam dan dada ayam yang sudah di potong & dicuci, diaduk hingga bumbu merata
4. Setelah merata masukan air kurang lebih 600 ml air bersih sambil nunggu air mendidih tambahkan kaldu jamur, kecap,merica,& penyedap lainnya dan aduk hingga rata
5. Tunggu sampai mendidih, setelah mendidih cicipi rasanya, kalo sudah sesuai selera tunggu air menyusut sembari di aduk sesekali supaya tidak gosong
6. Setelah matang rica2 ayam selesai dan siap di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!