Resep Ceker Ala Dimsum yang Enak

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ceker Ala Dimsum Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Ceker Ala Dimsum, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Ceker Ala Dimsum, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ala Dimsum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ala Dimsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ceker Ala Dimsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Ceker Ala Dimsum yang bisa kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ceker Ala Dimsum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Ala Dimsum memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata membuatnya cukup mudah, tapi hati hati ketika menggoreng ceker. Rasanya tidak kalah dgn yg dijual di resto/on line..😍

#PejuangGoldenApron2
#ChineseCuisine

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Ala Dimsum:

1. 1/2 kg ceker ayam yg sdh bersih
2. 1 buah jeruk nipis
3. 2 sdm kecap manis
4. 1 sdm saus tomat
5. 1 sdm saus tiram
6. 1 sdt minyak wijen
7. 1 sdt bumbu ngohiang
8. 2 butir pekak
9. 300 ml air
10. 2 sdm gula pasir
11. 1 sdt garam
12. Minyak utk menggoreng
13. Bumbu dihaluskan :
14. 3 siung bawang putih
15. 1 ruas jari jahe
16. 5 butir cabe keriting (blh ditambah kalau suka pedas)
17. 1/2 sdt angkak (beras fermentasi yg berwarna merah), rendam dulu

Cara untuk membuat Ceker Ala Dimsum

1. Cuci bersih ceker, lumuri jeruk nipis, diamkan 10 mnt, cuci kembali. Goreng ceker di wajan, tutup krn meletup letup. Goreng hingga kecoklatan.
2. Siapkan air di baskom yg diberi es batu. Setelah ceker diangkat, rendam di air es kurang lebih 15 mnt.
3. Haluskan bumbu, tumis dgn 2 sdm minyak. Setelah harum, tambahkan saus tiram, kecap, minyak wijen, saus tomat, bumbu ngohiang, garam, gula dan lada. Tambahkan air, masukan ceker. Masak hingga ceker empuk. (Sy menggunakan panci presto, 15 mnt setelah panci mendesis, matikan api). Koreksi rasa. Bila air msh banyak, bs dimasak sebentar hingga air mengental. Angkat, hidangkan.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ala Dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!