Resep Dimsum ceker Anti Gagal

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Dimsum ceker, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dimsum ceker yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Dimsum ceker, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dimsum ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Dimsum ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Dimsum ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Dimsum ceker yang dapat kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Dimsum ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum ceker menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Yuhuuuu dah ketemu weekend lagi dan lagi nee,,tantangan si mamah kali ini ngerecook salah 1 resep dr 10 resepnya cece cantik @Frielingga.
Sebenernya sering sih masak ceker kaya dipedesin,seblak dll,,karna saya termasuk orang yg doyan banget ngemilin ceker.Tapi untuk bikin dimsum ini baru pertama kalinya,dan menurutku resep dr ce frielingga ini mudah banget stepnya.Kebetulan dikulkas juga hampir selalu ada stok ceker.Resep sedikit saya modifikasi dgn penambahan rempah2 lainnya.
#RecookFrielingga
#weekendchallenge
#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum ceker:

1. 500 gr ceker yg sudah bersih
2. Minyak untuk menggoreng
3. 600 ml air + es batu secukupnya
4. 1 sdm gula pasir
5. Bahan saus dan rempah :
6. 1/2 bh bawang bombai iris memanjang
7. 4 siung bawang putih
8. 10 bh bunga lawang
9. 10 bh cabe kering potong kecil
10. 2 cm kayu manis utuh
11. 1 sdt kayu manis bubuk
12. 1 sdt ketumbar bubuk
13. 1 sdt gula
14. 4 sdm saus sambal
15. 3 sdm saus tomat
16. 2 sdm saus tiram
17. 2 sdm minyak utk menumis
18. 250 ml air
19. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk menyiapkan Dimsum ceker

1. Siapkan semua bahan,,kemudian lumuri ceker dengan 1sdm gula pasir,remat2 hingga gula larut.Panaskan secukupnya minyak kemudian goreng ceker dlm minyak panas(menggoreng harus ditutup karna agak meletus2 saat digoreng)
2. Setelah ceker matang,rendam dalam air es diamkan sekitar 30-45menit hingga kulit ceker terlihat mengembang.
3. Cincang halus bawang putih dan cabai kering,potah2kan bunga lawang(resep asli ditumbuk kasar),potong memanjang bawang bombai.panaskan 2sdm minyak goreng kemudian tumis bawang putih hingga harum,lalu masukan bawang bombai,cabe kering dan rempah lainnya(bunga lawang,kayu manis)
4. Masukan ceker kedalam tumisan bumbu,aduk2 sebentar.
5. Masukkan semua bahan saus dan 1sdt gula,kemudian masukan 250ml air,tutup panci masak dgn api sedang cenderung kecil,tutup dan biarkan hingga air menyusut sambil sesekali diaduk agar merata.
6. Setelah air menyusut,masukan 1sdm minyak wijen,aduk sebentar kemudian matikan api,angkat,sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Dimsum ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!