Resep Dimsum Ceker, Lezat

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Dimsum Ceker, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Dimsum Ceker, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Dimsum Ceker Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Dimsum Ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Dimsum Ceker yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ceker adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ceker diperkirakan sekitar 60 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Dimsum Ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ceker menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

#WeekendChallenge kali ini saya recook 2 resep Mba Frielingga, alasannya sederhana saja, resep pertama tahu asam manis pedas untuk saya dan suami yang memang doyan pedas, dimsum ceker ini untuk anak2 saya yang fanatik dengan rasa gurih dan manis.. ibaratnya win win solution.. semua senang 😀

Saya modif alus.. supaya ga melenceng jauh dari resep, tetap disesuaikan dg selera warga di rumah..

Semoga saya juga bisa produktif menulis resep dan menginspirasi orang banyak spt Mba Frielingga.. ♡♡♡

#WeekendChallenge
#RecookFrielingga
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#OneRecipeOneTree
#TeamTrees

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum Ceker:

1. 250 gr ceker ayam gendut
2. 4 siung bawang putih, 2 dihaluskan, 2 dicincang
3. 1 sdm kembang lawang
4. Bumbu ngohiong, skip
5. 2 sdm saus tiram
6. 1 sdm saos tomat
7. 1 sdt saos sambal
8. 1 sdt lada
9. 1 sdt gula
10. 1 sdm minyak wijen
11. 1 batang daun bawang iris
12. Biji wijen sangrai utk taburan
13. 250 ml Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Dimsum Ceker

1. Cuci bersih ceker ayam, hilangkan kotoran dan kukunya, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang, saat menggoreng hati2 karena minyak meletus2 jd sebaiknya ditutup.. Setelah digoreng, rendam dalam air es selama 30 menit hingga kulitnya tampak mengembang
2. Selama menunggu ceker direndam, kita siapkan bumbu untuk sausnya, 2 siung bawang putih haluskan bersama kembang lawang, lalu tumis hingga harum, beri saus tiram, saus tomat dan saus sambal
3. Aduk rata sausnya lalu beri sedikit air, jangan lupa bumbui lada dan gula.. saya tidak memberi garam karena pemakaian saus tiram sudah cukup asin, sesuai selera saja, lalu masukkan ceker yang sudah mengembang dlm air es.. bila perlu tambahkan air spy bumbu meresap dan ceker melunak.. ketika siap diangkat dr wajan, beri minyak wijen.. sajikan dengan potongan daun bawang dan taburan biji wijen

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Dimsum Ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!